Η αγορά γάλακτος… βράζει. Από την βάση της οικονομικής «πυραμίδας» ,τους παραγωγούς και τους κτηνοτρόφους, μέχρι την κορυφή, τις «βιομηχανίες».
Η κυβέρνηση είναι απασχολημένη με άλλα θέματα και δεν την απασχολεί ή καταστροφή της παραγωγής του αγελαδινού γάλακτος .
Άφησε ακάλυπτους τους αγελαδοτρόφους.
Απ ’αυτούς οι περισσότεροι θα πάψουν να υπάρχουν .Αν μπορέσουν θα αλλάξουν επάγγελμα, όσοι τους είναι δυνατόν , οι άλλοι θα σβήσουν και καθημερινά θα λιμοκτονούν, σέρνοντας τους εαυτούς τους και τις οικογένειες τους στην πλήρη εξαθλίωση.
Από τις αρχές του έτους άρχισε η απελευθέρωση της αγοράς στην Ευρωπαϊκή Ένωση .Καταργήθηκαν οι ποσοστώσεις με βάση τις οποίες, κάθε χώρα είχε συγκεκριμένο όριο στην παραγωγή γάλακτος .
Με την κατάργηση των ποσοστώσεων οι σοβαρές χώρες που έχουν ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στο αγελαδινό γάλα, έκαναν επενδύσεις για να αυξήσουν την παραγωγή τους.
ΟΙ έλληνες παραγωγοί αφέθηκαν στον βαθύ ύπνο.!
Ακόμη έρχεται το δεύτερο μεγάλο κτύπημα σύμφωνα με το οποίο, η παραγωγή ελληνικού γιαουρτιού, μπορεί να γίνει από οποιοδήποτε γάλα, πιθανότατα και γάλα σκόνη.
Μέχρι σήμερα οι αρμόδιοι κυβερνητικοί παράγοντες, το μόνο που κάνουν είναι να δημιουργούν θύματα ,αντί να σκύψουν με σοβαρότητα σε ένα μεγάλο πρόβλημα, που απειλεί με εξαφάνιση περίπου 9000 οικογένειες αγελαδοτρόφων .
Η καταστροφή των αγελαδοτρόφων δεν είναι απλή υπόθεση, έχει επιπτώσεις και στην γεωργία που παράγει ζωοτροφές.
Εφόσον επιτρέπει να παράγεται «ελληνικό γιαούρτι» από οποιοδήποτε εισαγόμενο γάλα αφυδατωμένο ή και σε σκόνη, οι επιπτώσεις στην ελληνική οικογένεια θα είναι πολύ μεγάλες.
Γιατί να παράγουν στην Ελλάδα το προϊόν αυτό και να πληρώσουν φόρους και άλλα χαράτσια οι βιομηχανίες ;
Θα είναι ποιο λογικό γι΄αυτές να παράγουν με χαμηλό κόστος σε άλλες χώρες και να εξάγουν φθηνό «ελληνικό γιαούρτι» στην Ελλάδα. Όπως κάνουν κάποιες ξένες εταιρίες.
Πίσω από αυτόν τον «πόλεμο» για το «λευκό χρυσό», κρύβεται η σύγκρουση διαφορετικών συμφερόντων, για την επικράτηση στην …μάχη των μεριδίων αγοράς, από μια «πίτα» που συνεχώς φθίνει.
Οι μικρότεροι παίκτες προσπαθούν να σταθούν όρθιοι απέναντι σε εταιρίες κολοσσούς, ενώ οι τελευταίες ενισχύουν περαιτέρω την θέση τους, είτε μέσω νέων επενδύσεων σε καινοτόμα προϊόντα ή ακόμη και μέσω εξαγορών μικρότερων παικτών, που αν δεν αλλάξουν χέρια, νομοτελειακά θα «σβήσουν» από τον… χάρτη.
Η μάχη είναι άνιση. Η κυβέρνηση μπορεί να ασχοληθεί σοβαρά.!
Και ο αρμόδιος υπουργός να πληροφορήσει τον Ελληνικό λαό, τι έχει κάνει στο ζήτημα αυτό για να προστατεύσει την Ελληνική παραγωγή;
