Στις 13 & 14 Ιουνίου 2025, η καρδιά της Ηλείας χτύπησε δυνατά στην Αρχαία Ολυμπία, εκεί όπου η ιστορία συναντά τη γεύση και το παρελθόν ζωντανεύει μέσα από το παρόν. Το 3ο Φεστιβάλ Οίνου & Γεύσεων Ν. Ηλείας ολοκληρώθηκε με απόλυτη επιτυχία, με πλήθος επισκεπτών, αυτοδιοικητικών, φορέων και πολιτών που πλημμύρισαν τον χώρο, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα γιορτής, ενέργειας και αυθεντικότητας.
Ο Δήμαρχος Αρχαίας Ολυμπίας και οικοδεσπότης του Φεστιβάλ, Αριστείδης Παναγιωτόπουλος, ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης ΠΔΕ, Ανδρέας Φίλιας και ο εκδότης της εφημερίδας “Πρωινή”, Γιάννης Ρήγας, χαιρέτισαν την εκδήλωση και τόνισαν την αξία τέτοιων σπουδαίων πρωτοβουλιών ως ζωντανό αποτύπωμα της παράδοσής μας, ως την τοπική μας ταυτότητα σε πλήρη εξέλιξη.
«Αν θέλουμε να μιλήσουμε για ανάπτυξη με ρίζες, πρέπει να ξεκινήσουμε από τους ανθρώπους της παραγωγής. Από τους αγρότες, τους οινοποιούς, τους μάγειρες, τους εμπνευσμένους ερασιτέχνες και επαγγελματίες που δίνουν ζωή στη γη μας και αξία στο προϊόν της. Η Ηλεία – και ειδικά η περιοχή της Αρχαίας Ολυμπίας – διαθέτει έναν μοναδικό πλούτο σε πρώτες ύλες. Και έχουμε τη χαρά να βλέπουμε αυτόν τον πλούτο να μετατρέπεται σε υπεραξία, σε γεύση, σε ταυτότητα. Αυτοί οι άνθρωποι δεν περιμένουν "μαγικές λύσεις". Δουλεύουν, καινοτομούν, εξελίσσονται.
Αυτό που χρειάζονται – και αυτό που προσπαθούμε να τους προσφέρουμε – είναι πλαίσιο, οργάνωση και συνεργασία. Και το Φεστιβάλ είναι ακριβώς αυτό. Μια πλατφόρμα συνάντησης, ανταλλαγής, δικτύωσης και προβολής», επισήμανε, μεταξύ άλλων, στον χαιρετισμό του ο Δήμαρχος Αρχαίας Ολυμπίας, Αριστείδης Παναγιωτόπουλος.
Η Ολυμπία, ο τόπος που ανέδειξε το «ευ αγωνίζεσθαι», έγινε για δύο μέρες ο τόπος του «ευ γεύεσθαι». Παραγωγοί, οινοποιοί, πολιτιστικοί σύλλογοι, σεφ, μουσικοί, γευσιγνώστες και φίλοι της γαστρονομίας συνέθεσαν ένα παζλ εμπειριών που τίμησε τα προϊόντα, τις παραδόσεις και την ανθρώπινη δημιουργία.
• Ένα κοινό όραμα, δύο γενιές, ένας τόπος
Το 3ο Φεστιβάλ Οίνου & Γεύσεων Νομού Ηλείας δεν είναι απλώς αποτέλεσμα μιας διοργάνωσης, αλλά καρπός ενός βαθιά ριζωμένου οράματος για τον τόπο. Ο πατέρας Γιάννης Ρήγας, εκδότης της εφημερίδας Πρωινή, και η κόρη του Ηρώ Ρήγα, πρόεδρος της ΚΟΙΝΣΕΠ Αέναον, ένωσαν τις δυνάμεις
και τις αγάπες τους — για την Ηλεία, τη γεύση, την παράδοση και τους ανθρώπους της — και συνδιοργάνωσαν με ψυχή αυτό το γιορτινό διήμερο στην καρδιά της Ολυμπίας. Μια γέφυρα ανάμεσα σε γενιές, αξίες και δημιουργικά οράματα, που απέδειξε πως όταν η τοπική πρωτοβουλία έχει ρίζες και πίστη, μπορεί να γεννήσει κάτι πραγματικά σπουδαίο.
Γεύσεις και Αρώματα από τη Γη της Ηλείας
Η συμμετοχή των τοπικών παραγωγών και οινοποιείων ξεπέρασε κάθε προηγούμενο, παρουσιάζοντας αυθεντικά προϊόντα, από κρασιά και λικέρ μέχρι μέλι, βότανα, ζυμαρικά, τυροκομικά, και γλυκίσματα. Το κοινό είχε την ευκαιρία να γευτεί, να συζητήσει με τους δημιουργούς και να ανακαλύψει την ψυχή της ηλειακής γης μέσα από τις γεύσεις της.
Masterclasses & Παρουσιάσεις
Ιδιαίτερη εντύπωση προκάλεσαν τα θεματικά masterclasses της οινολόγου Νικολέτας Βλαχοπούλου, που μετέδωσε με πάθος και σαφήνεια τη γνώση και τον σεβασμό προς τον οίνο και την τέχνη της γευσιγνωσίας. Ο αγαπημένος σεφ και συγγραφέας Τάσος Αντωνίου μάγεψε το κοινό με live cooking και εργαστήρια μαγειρικής, χρησιμοποιώντας τοπικά προϊόντα και εμπνέοντας μια νέα προσέγγιση στη σύγχρονη ηλειακή κουζίνα. Τις παρουσιάσεις συντόνισε με ζεστασιά και επαγγελματισμό η Νατάσα
Βησσαρίωνος της ΕΡΤ, δίνοντας στο φεστιβάλ έναν αέρα πανελλήνιας εμβέλειας και πολιτιστικής ενοποίησης.
Γαστρονομικοί Διαγωνισμοί – Η Παράδοση στο Προσκήνιο
Σημαντική στιγμή αποτέλεσαν οι διαγωνισμοί μαγειρικής & ζαχαροπλαστικής με τη συμμετοχή πολιτιστικών συλλόγων και συλλόγων γυναικών. «Η αλμυρή μπουκιά» και «το γλυκό κέρασμα» ήταν πολύ περισσότερα από διαγωνισμοί: ήταν μια γιορτή της μνήμης, της συλλογικότητας και του γυναικείου μερακιού, όπως μεταφέρεται από γενιά σε γενιά. Οι συμμετοχές ήταν εντυπωσιακές, τα κεράσματα αυθεντικά, και τα βραβεία ουσιαστικά, δίνοντας κίνητρο και αναγνώριση στη συλλογική προσπάθεια.
• Μουσική, Χορός & Ζωντάνια
Η μουσική του διημέρου υπήρξε το νήμα που έραψε το παλιό με το νέο, το λαϊκό με το σύγχρονο, τη μνήμη με τον παλμό της στιγμής. Την Παρασκευή, οι Θάνος Μπούρης, Ακριβή Αποστολάτου και Παναγιώτης Διαμάντης σκόρπισαν νότες ρεμπέτικες κι αρώματα από αυλή ελληνική – ήχοι που αντήχησαν κάτω από τον ηλειακό ουρανό σαν σμύρνα και κρασί.
Το Σάββατο, η DJ Didibe μετέφερε το κοινό σε μια άλλη διάσταση· ηλεκτρονικές υφές, ρυθμικά τοπία, φώτα και κίνηση, έδωσαν στο φεστιβάλ τον αέρα μιας σύγχρονης τελετουργίας.
• «Απόσταγμα» – Όταν η γεύση γίνεται αφήγηση
Το φεστιβάλ κορυφώθηκε με την πρωτότυπη χοροθεατρική performance «Απόσταγμα», μια σύνθεση κίνησης, αφήγησης και μουσικής, εμπνευσμένη από τη γη, τον άνθρωπο και το κρασί. Η παράσταση άφησε βαθιά συγκινητικό αποτύπωμα στο κοινό, παντρεύοντας την τέχνη με την γευστική μνήμη, μετατρέποντας το κοινό σε μύστες ενός γευστικού τελετουργικού.
Με ευγνωμοσύνη στους συνοδοιπόρους μας
Κανένα μεγάλο τραπέζι δεν στήνεται χωρίς χέρια που προσφέρουν, χωρίς ανθρώπους και φορείς που πιστεύουν, στηρίζουν και δίνουν δύναμη στην πράξη. Το 3ο Φεστιβάλ Οίνου & Γεύσεων Ν. Ηλείας ευχαριστεί θερμά τους χορηγούς και υποστηρικτές του, που στάθηκαν πολύτιμοι αρωγοί σ’ αυτή
την κοινή προσπάθεια ανάδειξης της ηλειακής γης και φιλοξενίας. Η συμβολή τους δεν ήταν απλώς υλική – ήταν έμπρακτη πίστη στο όραμα μιας Ηλείας εξωστρεφούς, δημιουργικής και περήφανης για τα αγαθά της.
Στους αθόρυβους ήρωες του φεστιβάλ
Πίσω από κάθε χαμόγελο επισκέπτη, πίσω από κάθε γωνιά του Φεστιβάλ που λειτούργησε με ακρίβεια και φροντίδα, βρίσκονται οι άνθρωποι που δούλεψαν ακούραστα και με καρδιά. Θερμές ευχαριστίες στα παιδιά που εργάστηκαν με επαγγελματισμό και ενθουσιασμό, καθώς και στους εθελοντές μας, που με τη γενναιοδωρία και τη διακριτική παρουσία τους, ενσάρκωσαν το αληθινό πνεύμα φιλοξενίας και συλλογικότητας. Ήταν η δική τους ενέργεια που έδωσε ρυθμό και παλμό σ’ αυτό το μεγάλο γιορτινό
τραπέζι της Ολυμπίας.
Το 3ο Φεστιβάλ Οίνου & Γεύσεων Ν. Ηλείας απέδειξε πως όταν η παράδοση συναντά τη δημιουργικότητα, η γεύση γίνεται πολιτισμός. Ευχαριστούμε από καρδιάς όλους όσοι συνέβαλαν στην επιτυχία του, δίνοντας ραντεβού για την επόμενη διοργάνωση, με ακόμη περισσότερη έμπνευση, συλλογικότητα και… ψυχή.
Η Ηλεία δεν παράγει απλώς προϊόντα. Παράγει μνήμες. Παράγει εμπειρίες. Κι εμείς τις γιορτάσαμε στην Ολυμπία.
* Φωτογραφίες: Μαρία Πετρουτσά & François Xavier Defaut
