Τα καλοκαιρινά φρούτα που κάποτε ήταν αυτονόητα για κάθε τραπέζι, πλέον μετατρέπονται για μια μεγάλη μερίδα πολιτών σε είδος πολυτελείας.
Οι τιμές των φρούτων έχουν αυξηθεί σημαντικά λόγω της κλιματικής αλλαγής, της ενεργειακής κρίσης και των υψηλών κόστη παραγωγής και μεταφοράς. Για παράδειγμα, η τιμή των κερασιών κυμαίνεται από 4 έως 8 ευρώ το κιλό, ενώ τα μήλα και τα πορτοκάλια έχουν δει αυξήσεις 20-30% σε σύγκριση με προηγούμενα χρόνια. Η ξηρασία και οι πλημμύρες έχουν μειώσει την παραγωγή σε περιοχές όπως η Θεσσαλία, επηρεάζοντας την προσφορά και ανεβάζοντας τις τιμές.
Κεράσια, βερίκοκα, νεκταρίνια καταγράφουν αύξηση, ακόμα και στις λαϊκές. Η εκτίναξη των τιμών δεν είναι απλώς αισθητή αλλά και μετρήσιμη καθώς σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, οι τιμές στα φρούτα στους πάγκους της λαϊκής αυξήθηκαν κατά 8,2% σε σχέση με πέρσι. Οι τιμές εκτοξεύονται στα οπωροπωλεία.
Σύγκριση τιμών στα φρούτα
Κεράσια:
– 2024: 2,5 ευρώ/ κιλό
– 2025: 7,98 ευρώ/ κιλό
Βερίκοκα:
– 2024: 2,5 ευρώ/ κιλό
– 2025: 4 ευρώ/ κιλό
Νεκταρίνια:
– 2024: 2,6 ευρώ/ κιλό
– 2025: 2,98 ευρώ/ κιλό
Απλησίαστες οι τιμές
Το… γαϊτανάκι των αυξήσεων φαίνεται πως ξεκινά από το χωράφι, καθώς σύμφωνα με τους παραγωγούς, ο φετινός χειμώνας ήταν εξαιρετικά ήπιος, ενώ η άνοιξη έφερε παγετούς που κατέστρεψαν το 60 με 70% της παραγωγής. Το αποτέλεσμα: απλησίαστες για πολλούς οι τιμές στον πάγκο.
Με τις τιμές να σκαρφαλώνουν στα ύψη οι πιο ευάλωτοι βλέπουν το εισόδημά τους να εξανεμίζεται.
in.gr
