Υλικά
1 κουπα μερο χλιαρο
1 κουπα φρέσκο γάλα
1αυγό
1 κουταλια βούτυρο λειωμενο
1/3 κουπας
. αραβοσιτελαιο
1 κουταλια ζάχαρη
1 κουταλια αλάτι
2 φκελακια μαγια.Αλεύρι για ολες τις χρήσεις.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Το χλιαρο νερό το γάλα τη μάγια τη ζάχαρη και αλεύρι να γινει χυλός σε ζεστό μέρος να ενεργόποιηθει η μάγια.
Προσθετουμε το αυγό το βουτυρο και το αλεύρι με το αλάτι ζυμωνουμε να γινει μαλάκια ζυμη.
Σκεπαζουμε το μπολ μας μεχρι να διπλασιαστει η ζυμη.φταχνουμε τα ψωμακια τα αφήνουμε μα φουσκωσουν ξανά τα αλειφουμε με αυγό και πασπαλιζουμε με σουσάμι εαν θέλουμε.
Εγώ εβαλα στα μισά.
Εψηδα στους 180 αντιστάσεις.
