Θεωρούνται οι πιο ικανοί και ταλαντούχοι ανθοπώλες, με φαντασία χωρίς όρια και ατέλειωτη αγάπη για τα λουλούδια.
Από τη Νέα Υόρκη ως το Τόκιο, οι καλύτεροι florists στον κόσμο δημιουργούν γιγάντιες ανθοδέσμες 50 μίσχων με λουλούδια σπάνιας ομορφιάς, γλυπτά από πάγο και παιώνιες και φυσικές συνθέσεις με άγριο καρότο και αγριολούλουδα που μοιάζουν να κόπηκαν από τους αγρούς της Τοσκάνης πριν από λίγα λεπτά.
Chauvin, Παρίσι
«Μεταφέρουμε συναισθήματα, προκαλούμε την επιθυμία και πυροδοτούμε το πάθος» – αυτή είναι η αποστολή του Eric Chauvin και την εκτελεί με κομψά μπουκέτα φτιαγμένα με εκπληκτικά αρωματικά τριαντάφυλλα, ντελικάτες πολύχρωμες ορτανσίες, παιώνιες που κόβουν την ανάσα και αρωματικό γιασεμί.
Όλα τα εκλεκτά άνθη που παρουσιάζονται στο κατάστημα της Rue Jean Nicot στο Παρίσι και στα δύο καταστήματα στο Neuilly-sur-Seine καλλιεργούνται με μεράκι και προσοχή σε ένα θερμοκήπιο 1.000 τ.μ. σε ένα παλιό αγρόκτημα στο Perche όπου βρίσκονται διάσπαρτα ρομανικά ερείπια και υπαίθρια γλυπτά. Στη συνέχεια, οι ντάλιες και οι τουλίπες με τα σπάνια χρώματα στολίζουν τις τραπεζαρίες των Παριζιάνων αλλά και το Παλαί Γκαρνιέ για το περίφημο installation του το 2020 καθώς και τα fashion show των Hermes, Υves Saint Laurent και Valentino καθώς ο Eric Chauvin είναι ο κατεξοχήν haute-couture florist.
@ericchauvinparis
Ode à la Rose, Nέα Υόρκη
Oι Olivier Plusquellec και Louis Brunet, από τραπεζίτες έγιναν ανθοπώλες όταν μετακόμισαν στη Νέα Υόρκη και απογοητεύτηκαν από το θλιβερό επίπεδο των ανθοσυνθέσεων που έβλεπαν στα καταστήματα της πόλης. Έτσι, ξεκίνησαν τη δική τους υπηρεσία παράδοσης λουλουδιών, φτιάχνοντας ανθοδέσμες στο χέρι όπως στην πατρίδα τους οι οποίες έφταναν στον προορισμό τους ολόφρεσκες, ζωντανές και ενυδατωμένες.
Από τότε, το κατάστημα τους στο Chelsea είναι το σημείο συνάντησης των Νεοϋορκέζων που θέλουν να χαρίσουν κορυφαίες συνθέσεις λουλουδιών: γιγάντια φούξια τριαντάφυλλα δεμένα με γαλλικά μακαρόν, μπουκέτα με κρίνους, αγριολούλουδα και λεβάντα τυλιγμένα σε ύφασμα raffia. Από την signature συσκευασία των gift box ως τον πλούτο της απόχρωσης κάθε λουλουδιού – οι δύο Παριζιάνοι δίνουν σημασία σε κάθε λεπτομέρεια.
@οdealarose
Rebel Rebel, Λονδίνο
Από τον «πνιγμένο στα λουλούδια» Robert Pattinson για το εξώφυλλο του Time Out μέχρι τις minimal συνθέσεις για το Microsoft Εxperience Store στο Oxford Circus, οι συνεργασίες των Mairead Curtin και Αthena Duncan επιδεικνύουν την αγάπη τους για τα λουλούδια και την ανεξάντλητη φαντασία τους.
Το κατάστημα τους στον hip πολυχώρο Mare Street Market στο Hackney είναι μια όαση χρωμάτων και αρωμάτων: προμηθεύονται λουλούδια από τοπικές φάρμες και το New Covent Garden για να δημιουργήσουν ευφάνταστα, αντισυμβατικά μπουκέτα με ροζ αχίλλεια, άγριο καρότο, λιλά κληματίδες, βιολετί παιώνιες και πορτοκαλί snapdragons – καθώς και τις περίφημες συνθέσεις τους “Flowers in a Bag” όπου τα λουλούδια προσφέρονται σε vintage τσάντες. Παράλληλα, οργανώνουν μαθήματα ανθοδετικής στο στούντιο τους στο Broadway Market και flower summer schools στην δεύτερη έδρα τους, την φάρμα τους την Τοσκάνη.
@rebelrebele8
AMKK, Τόκιο
Το κατάστημά του θρυλικού «βοτανικού γλύπτη» και καλλιτέχνη λουλουδιών Azuma Makoto έχει design που θυμίζει κρεοπωλείο, με τους υπαλλήλους ντυμένους με λευκές ποδιές να τακτοποιούν και να κόβουν λουλούδια πάνω σε μεταλλικούς πάγκους.
To ανθοπωλείο, που το αποκαλούν «haute-couture της ανθοδετικής», εκφράζει την απεριόριστη φαντασία του, όπως και όλα τα πολυσυζητημένα project και installation του: τα εφήμερα ανθισμένα γλυπτά που δημιούργησε πέρσι αφού μύρισε τα αρώματα της La Collection Privée του Dior, το μπονσάι 50 ετών και τις συνθέσεις με κρίνους, ορχιδέες και ίριδες που έστειλε στην στρατόσφαιρα το 2014, τα εντυπωσιακά τεμάχια πάγου που περιείχαν παγωμένα λουλούδια στα σόου του Dries van Noten. Ο ίδιος έχει εξομολογηθεί ότι μιλάει με τα λουλούδια: «Ακούω τις φωνές τους. Σαν τους ανθρώπους, ξυπνούν κι αυτά το πρωί. Τότε είναι η καλύτερη ώρα να ασχοληθείς μαζί τους …Όταν ένας ανθοπώλης φτιάχνει μια ανθοδέσμη απερίσκεπτα, με μισή καρδιά, νιώθω τη θλίψη των λουλουδιών».
@azumamakoto
