Ένα πορτοκάλι την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα; Σύμφωνα με έρευνες που έχουν γίνει, η απάντηση είναι «ναι».
Το πορτοκάλι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C. Περιέχει επίσης σάκχαρα, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο και βιταμίνη Α.
Είναι ωφέλιμο για τη διατροφή του ανθρώπου και η θρεπτική του αξία είναι μεγάλη
Τα οφέλη των πορτοκαλιών
Το πορτοκάλι είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, θωρακίζει τα κύτταρα και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Εκτός από τη βιταμίνη C και το φυλλικό οξύ, τα πορτοκάλια παρέχουν μικρότερες ποσότητες άλλων θρεπτικών συστατικών, όπως ασβέστιο, κάλιο και θειαμίνη (βιταμίνη Β1). Οι υψηλές προσλήψεις καλίου σχετίζονται με μειωμένο κίνδυνο θανάτου από ισχαιμική καρδιακή νόσο ή εγκεφαλικό επεισόδιο.
Επίσης, περιέχουν φλαβονόνες, που προστατεύουν από καρδιαγγειακές παθήσεις, ενώ παράλληλα διαθέτουν αντιφλεγμονώδη, αντιική και αντιμικροβιακή δράση.
Ένα μεσαίου μεγέθους πορτοκάλι έχει:
- 60 θερμίδες χωρίς λίπος ή νάτριο
- 3 γραμμάρια φυτικών ινών
- 12 γραμμάρια ζάχαρη
- 1 γραμμάριο πρωτεΐνης
- 14 μικρογραμμάρια βιταμίνης Α
- 70 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C
- 6% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας ασβεστίου
- 237 χιλιοστόγραμμα καλίου
- 15,4 γραμμάρια υδατάνθρακες
Τι θα συμβεί αν τρώμε ένα πορτοκάλι κάθε μέρα;
Σύμφωνα με τους ειδικούς τα αντιοξειδωτικά στα πορτοκάλια βοηθούν στην προστασία του δέρματος από τις βλάβες των ελεύθερων ριζών που είναι γνωστό ότι προκαλούν σημάδια γήρανσης. Ένα πορτοκάλι την ημέρα, λοιπόν, μπορεί να μας βοηθήσει να φαινομαστε νέοι ακόμα και στα 50!
Τα πορτοκάλια, όντας πλούσια σε βιταμίνες Β6, βοηθούν παράλληλα στην υποστήριξη της παραγωγής αιμοσφαιρίνης και επίσης βοηθούν στη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης υπό έλεγχο λόγω της παρουσίας μαγνησίου.
Την ίδια στιγμή όταν αισθάνεστε άγχος, η βιταμίνη C μπορεί επίσης να μειώσει τα επίπεδα της ορμόνης του στρες, κορτιζόλης.
