Του Γιώργου Λαμπίρη
Να διπλασιάσει τον κύκλο εργασιών της σε πέντε χρόνια από τη χρήση 2018-2019 έως και τη χρήση 2023-2024, κατάφερε η ιστορική ντοματοβιομηχανία Κύκνος, η οποία ιδρύθηκε το 2015 και φέτος συμπληρώνει 110 χρόνια επιχειρηματικής πορείας στο χώρο των τροφίμων. Κομβική απόφαση για την εξέλιξή της αποτέλεσε η αλλαγή μοντέλου λειτουργίας και ηγεσίας από το 2020, ύστερα με το διορισμό επαγγελματία μάνατζερ στην αμιγώς οικογενειακή επιχείρηση.
Η εταιρεία το 2018-2019 είχε κύκλο εργασιών 21,59 εκατομμύρια ευρώ και κέρδη μετά από φόρους 310,79 χιλιάδες ευρώ. Τότε ήταν που οι μέτοχοί της έλαβαν την απόφαση να διορίσουν επαγγελματία μάνατζερ, συνεργαζόμενοι με τον Αχιλλέα Αγγελόπουλο με πρότερη θητεία στην Ελαΐς Unilever και την Upfield. Σκοπός της συγκεκριμένης κίνησης ήταν η ανάπτυξη της Κύκνος και η μετεξέλιξή της από βιομηχανία ντοματοειδών σε βιομηχανία τροφίμων. Στη χρήση 2022-2023 ο κύκλος εργασιών της Κύκνος έκλεισε στα 36,29 εκατομμύρια ευρώ με κέρδη μετά από φόρους στα 640 χιλιάδες ευρώ. Το 2024 η εταιρεία κατέγραψε ποσοστό ανάπτυξης περίπου 10% στον κύκλο εργασιών της, αγγίζοντας τα 40 εκατομμύρια ευρώ και αποτελώντας πρώτη δύναμη αυτή τη στιγμή από πλευράς μεριδίου πωλήσεων στην ελληνική αγορά στον τομέα της τυποποιημένης βιομηχανικής ντομάτας.
Νέα επένδυση 6,5 εκατομμυρίων ευρώ για την αύξηση της παραγωγής της
Όπως ανέφερε στο πλαίσιο συζήτησης με κύριο θεματικό άξονα τις προκλήσεις στον πρωτογενή τομέα που πραγματοποιήθηκε στη διάρκεια της έκθεσης τροφίμων, Εξποτρόφ, ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, Αχιλλέας Αγγελόπουλος, η Κύκνος θα προχωρήσει στην υλοποίηση νέας επένδυσης 6,5 εκατομμυρίων ευρώ το προσεχές διάστημα. Το γεγονός αυτό θα της επιτρέψει να αυξήσει την παραγωγή της κατά 15.000 έως και 20.000 τόνους το χρόνο σε ευνοϊκές παραγωγικά περιόδους από την περιοχή της Ηλείας. Έτσι, από τους 65.000 τόνους που παραλαμβάνει σήμερα η Κύκνος θα έχει την δυνατότητα να φτάσει τους 75.000 έως και 80.000 τόνους υπό κανονικές συνθήκες και σε ιδανικές συνθήκες ακόμα και τους 85.000 τόνους. Οι επενδύσεις αυτές αναμένεται να έχουν ολοκληρωθεί το 2026, κάτι που σημαίνει ότι από την παραγωγική περίοδο της συγκεκριμένης χρονιάς και ύστερα, η εταιρεία θα έχει την δυνατότητα να παραλαμβάνει μεγαλύτερες ποσότητες ντομάτας από τους παραγωγούς με τους οποίους συνεργάζεται. Η Κύκνος το 2020 παραλάμβανε ποσότητες βιομηχανικής ντομάτας, προερχόμενες από περίπου 2.000 στρέμματα και πλέον παραλαμβάνει ποσότητες από 7.000 στρέμματα καλλιέργειας και συνεχίζει να αναπτύσσεται. Σύμφωνα με τον κύριο Αγγελόπουλο, συνολικά 10%-12% των εκτάσεων που καλλιεργούνται στο νομό Ηλείας αφορούν στην βιομηχανική ντομάτα.
Κινήσεις για την αντιμετώπιση της κλιματικής κρίσης
Συνυπολογίζοντας τα δεδομένα που προέρχονται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό των Ηνωμένων Εθνών για την κλιματική κρίση, η Κύκνος κάνει κινήσεις προς διευκόλυνση των συνεργαζόμενων παραγωγών στις νέες συνθήκες που δημιουργούνται παγκοσμίως. Όπως επισήμανε ο κύριος Αγγελόπουλος, πρόκειται για ένα δύσκολο έργο που απαιτεί τη συνεργασία της ακαδημαϊκής κοινότητας μέσω της έρευνας, του ιδιωτικού τομέα αλλά και της Πολιτείας. “Για παράδειγμα, εάν δεν συνεργαζόμασταν από πολύ νωρίς προκειμένου να καταγράψουμε τη λειψυδρία που θα έπληττε την περιοχή της Ηλείας στη διάρκεια του 2024, θα είχε καταστραφεί εντελώς η παραγωγή”.
“Αντιμετωπίσαμε αυτή τη συνθήκη μέσα από τη συνεχή επικοινωνία και εκπαίδευση των παραγωγών για την ορθολογική κατανάλωση νερού, με την υλοποίηση επενδύσεων στο εργοστάσιο για να παραλάβουμε μεγαλύτερες ποσότητες ντομάτες και να εξυπηρετήσουμε τις ανάγκες που δημιουργήθηκαν σε μία χρονιά με πιέσεις, επεκτείνοντας τις υποδομές παραλαβής και συμπύκνωσης ντομάτας, ενώ δημιουργήσαμε μία γεώτρηση για να διευκολύνουμε την άρδευση των καλλιεργούμενων εκτάσεων”.
capital.gr
