Πόσες φορές δεν έχει φτάσει η ώρα του βραδινού γεύματος και δεν έχετε ιδέα τι να φτιάξετε; Αντί να καταφεύγετε στην εύκολη λύση του delivery, που είναι και η πιο ανθυγιεινή, μπορείτε εναλλακτικά να ετοιμάσετε μια πλούσια σαλάτα, που να έχει όλες τις προϋποθέσεις για να γίνει ένα πλήρες γεύμα.
Εμείς συγκεντρώσαμε για εσάς συνταγές που είναι σε αυτή τη λογική. Κάποιες από αυτές ετοιμάζονται πολύ εύκολα, για κάποιες θα χρειαστεί να κάνετε μια παραπάνω προετοιμασία.
Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο
Νόστιμη και δροσερή σαλάτα του Καίσαρα, που μπορεί να γίνει η ιδανική επιλογή για το βραδινό σας. Σερβίρεται σε ατομικά μπολ.
Σαλάτα με noodles, τζίντζερ και κοτόπουλο
Ετοιμάζουμε μια υπέροχη σαλάτα με νουντλς και κοτόπουλο, που είναι ιδανική όχι μόνο για να συνοδεύσουμε το γεύμα μας, αλλά και να την καταναλώσουμε ως ένα χορταστικό κυρίως πιάτο.
Σαλάτα νισουάζ με φρέσκο τόνο
Φτιάχνουμε μια διαφορετική σαλάτα νισουάζ προσθέτοντας φρέσκο τόνο.
Σαλάτα κολοκυθιού με φασολάκια και φέτα
Ετοιμάζουμε εύκολη και γρήγορη σαλάτα με λαχανικά και φέτα για ένα ελαφρύ νόστιμο γεύμα.
Σαλάτα με χούμους, σιτάρι και ψητό χαλούμι
Μια χορταστική σαλάτα που δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο. Συνδυάζει πουρέ οσπρίου, σιτάρι, τυρί και λαχανικά, και στέκεται εύκολα και σαν κυρίως.
Σαλάτα ζυμαρικών με κοτόπουλο
Βράζουμε ζυμαρικά βίδες, προσθέτουμε το κοτόπουλο και λίγη ρόκα. Σε λίγο χρόνο θα έχουμε μια νόστιμη σαλάτα, που μπορούμε να την καταναλώσουμε και ως γεύμα.
Κρύα σαλάτα με κοφτό μακαρονάκι, γαρίδες και σάλτσα κοκτέιλ
Ένα δροσερό πιάτο με ζυμαρικά, γαρίδες και την αγαπημένη σάλτσα κοκτέιλ. Μπορείτε να την ετοιμάσετε ως σαλάτα, αλλά και ως ελαφρύ γεύμα.
Στριφτούδια με κρύα σάλτσα πέστο και ψητά ντοματίνια
Ένα δροσερό πιάτο με ζυμαρικά, που τρώγεται είτε σαν χορταστικό κυρίως, είτε σαν αρωματική σαλάτα ζυμαρικών.
Πέννες κόκκινης φακής με τόνο, κρύα σάλτσα πιπεριάς και ελιές
Μια διαφορετική σαλάτα ζυμαρικών από πέννες κόκκινης φακής, που συνδυάζονται υπέροχα με την κρύα σάλτσα κόκκινης πιπεριάς για να ένα πολύ γευστικό, αλλά και υγιεινό και θρεπτικό αποτέλεσμα.
Βλίτα τσιγαριαστά με ντομάτα, ελιές, κύμινο και απάκι κοτόπουλο
Μια… διαφορετική σαλάτα με τσιγαριαστά βλίτα και κοτόπουλο απάκι. Φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα και αποτελεί μια εναλλακτική πρόταση για το καθημερινό ή το κυριακάτικό σας τραπέζι.
Κοτοσαλάτα με κινόα, αβοκάντο, ντοματίνια
Μια δροσερή, εύκολη και υγιεινή συνταγή, που συνδυάζει το κοτόπουλο με το αβοκάντο, την κινόα και τα ντοματίνια, ιδανική για το βράδυ στο γραφείο.
