Ακολουθήστε μας:
Πέμπτη, 21 Ιανουαρίου, 2021
No Result
View All Result
  • Επικοινωνία
Ηλεία Οικονομία
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Οικονομία
    • Επιχειρήσεις
    • Φορολογικά
  • Αθλητικά
  • Εργασία
  • Κόσμος
  • Life Style
  • Ελλάδα
  • Περισσότερα
    • Πολιτισμός
    • Εκπαίδευση
    • Αρθρογραφία
    • Πολιτική
    • Επενδύσεις
    • Υγεία
    • Εκλογές 2015
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Οικονομία
    • Επιχειρήσεις
    • Φορολογικά
  • Αθλητικά
  • Εργασία
  • Κόσμος
  • Life Style
  • Ελλάδα
  • Περισσότερα
    • Πολιτισμός
    • Εκπαίδευση
    • Αρθρογραφία
    • Πολιτική
    • Επενδύσεις
    • Υγεία
    • Εκλογές 2015
No Result
View All Result
Ηλεία Οικονομία
No Result
View All Result
Home Συνταγες

Κέικ σοκολάτας με φράουλες

26 Απριλίου 2017
Κέικ σοκολάτας με φράουλες
ShareTweetPin

Μία συνταγή για το παιδικό πάρτι που μπορείτε να φτιάξετε και αντί τούρτας γενεθλίων!

Μερίδες: 8, Προετοιμασία: 50΄, Αναμονή: 3-4 ώρες, Ψήσιμο: 10´-12´

Κέικ
Τεμαχίζουμε το βούτυρο και την κουβερτούρα και τα βάζουμε σε ένα ανοξείδωτο μπολ προσθέτοντας την κρέμα γάλακτος. Τα λιώνουμε όλα μαζί σε μπεν μαρί (δηλαδή στερεώνουμε το μπολ πάνω σε μια κατσαρόλα με λίγο νερό που βράζει) ή φούρνο μικροκυμάτων. Χτυπάμε ελαφρώς τα αβγά και τη ζάχαρη με τον αβγοδάρτη και ενσωματώνουμε σε αυτά το μείγμα της σοκολάτας. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε απαλά με μια μαρίζ (ευλύγιστη σπάτουλα από σιλικόνη).
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160°C.

Παίρνουμε τρία τσέρκια διαμέτρου 18 εκ. και δημιουργούμε σε καθένα από αυτά έναν πάτο από αλουμινόχαρτο (για να το στερεώσουμε, γυρνάμε τις άκρες του αλουμινόχαρτου γύρω από το τσέρκι και τις τσαλακώνουμε χαμηλά). Εναλλακτικά, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αλουμινένιες φόρμες μιας χρήσης που βρίσκουμε στο σουπερμάρκετ. Μοιράζουμε το κέικ στα τσέρκια ή τις φόρμες και ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 10-12 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν πολύ καλά προτού ξεφορμάρουμε.

Κρέμα
Σε ένα μεταλλικό μπολ βάζουμε τα ασπράδια μαζί με τη ζάχαρη. Τα τοποθετούμε σε μπεν μαρί και ανακατεύουμε με ένα σύρμα έως ότου το μείγμα ασπρίσει ελαφρώς και η θερμοκρασία φτάσει στους 60°C. Αδειάζουμε τα ασπράδια στον κάδο του μίξερ, προσθέτουμε το χρώμα ζαχαροπλαστικής και χτυπάμε με το σύρμα έως ότου σφίξει η μαρέγκα και αρχίσει να πέφτει η θερμοκρασία της. Ρίχνουμε λίγο-λίγο το βούτυρο και συνεχίζουμε το χτύπημα ώσπου να γίνει μια λεία κρέμα, την οποία βάζουμε για λίγο στο ψυγείο (περίπου 30 λεπτά), ώστε να μπορέσουμε να τη δουλέψουμε καλύτερα.

Συναρμολόγηση
Σε μια πιατέλα βάζουμε το ένα κέικ, απλώνουμε επάνω το ⅓ της κρέμας βουτύρου και σκορπάμε μερικές φράουλες. Προσθέτουμε το δεύτερο κέικ ακολουθώντας την ίδια διαδικασία. Τελειώνουμε με το τρίτο κέικ και το καλύπτουμε με την υπόλοιπη κρέμα βουτύρου. Γαρνίρουμε με τις υπόλοιπες φράουλες και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

http://www.steliosparliaros.gr

ShareTweetPin
Προηγούμενο Άρθρο

Σπαγγέτι με σάλτσα τομάτας του Άκη!

Επόμενο Άρθρο

Χάος στα Σκόπια – Επεισόδια και τραυματίες στη Βουλή – Ανησυχία στην Αθήνα

Σχετικά Άρθρα

To πρώτο αισιόδοξο μήνυμα για τον Τουρισμό το 2021
Ελλάδα, Επιχειρήσεις

To πρώτο αισιόδοξο μήνυμα για τον Τουρισμό το 2021

21 Ιανουαρίου 2021
«Γέφυρα 2»: Επιδότηση 300 εκατ. ευρώ σε επιχειρηματικά δάνεια
Ελλάδα, Επιχειρήσεις, Οικονομία

«Γέφυρα 2»: Επιδότηση 300 εκατ. ευρώ σε επιχειρηματικά δάνεια

21 Ιανουαρίου 2021
Δήμος Πύργου: Αξιοποίηση προγράμματος ΟΑΕΔ και ευκαιρία εργασίας σε άτομα 55 – 67 ετών
Τοπικά

Δήμος Πύργου: Αξιοποίηση προγράμματος ΟΑΕΔ και ευκαιρία εργασίας σε άτομα 55 – 67 ετών

21 Ιανουαρίου 2021
Τα αστυνομικά νέα της Ηλείας
Τοπικά

Τα αστυνομικά νέα της Ηλείας

21 Ιανουαρίου 2021
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τελευταία Νέα

Δήμος Πύργου: Αξιοποίηση προγράμματος ΟΑΕΔ και ευκαιρία εργασίας σε άτομα 55 – 67 ετών
Τοπικά

Δήμος Πύργου: Αξιοποίηση προγράμματος ΟΑΕΔ και ευκαιρία εργασίας σε άτομα 55 – 67 ετών

21 Ιανουαρίου 2021
Τα αστυνομικά νέα της Ηλείας
Τοπικά

Τα αστυνομικά νέα της Ηλείας

21 Ιανουαρίου 2021
Τι θα γίνει με το «κούρεμα» της Επιστρεπτέας Προκαταβολής 1,2 και 3 – Το σενάριο που εξετάζεται
Επιχειρήσεις

Τι θα γίνει με το «κούρεμα» της Επιστρεπτέας Προκαταβολής 1,2 και 3 – Το σενάριο που εξετάζεται

21 Ιανουαρίου 2021
Σταματίνα Τσιμιτσιλή: Το τέταρτο παιδί και ο λόγος που θα καβγαδίσει με τον Θέμη Σοφό
Life Style

Σταματίνα Τσιμιτσιλή: Το τέταρτο παιδί και ο λόγος που θα καβγαδίσει με τον Θέμη Σοφό

20 Ιανουαρίου 2021
Επόμενο Άρθρο
Χάος στα Σκόπια – Επεισόδια και τραυματίες στη Βουλή – Ανησυχία στην Αθήνα

Χάος στα Σκόπια – Επεισόδια και τραυματίες στη Βουλή – Ανησυχία στην Αθήνα

Τραγωδία! Βρέθηκε σε κάδο κοντά στο σπίτι η εξάχρονη που αγνοείτο

Τραγωδία! Βρέθηκε σε κάδο κοντά στο σπίτι η εξάχρονη που αγνοείτο

Πάτρα:Παραλίγο τραγωδία με φλεγόμενο λεωφορείο-Μετέφερε μαθητές του Λυκείου

Πάτρα:Παραλίγο τραγωδία με φλεγόμενο λεωφορείο-Μετέφερε μαθητές του Λυκείου

Ηλεία Οικονομία

© 2020 IliaOikonomia.gr / Developed by EnterID

iliaoikonomia.gr

  • Όροι χρήσης
  • Διαφημιστείτε
  • Η Ταυτοτητά Μας

Follow Us

  • Αρχική
  • Τοπικά
    • Φορολογικά
    • Επιχειρήσεις
  • Οικονομία
  • Αθλητικά
  • Εργασία
  • Κόσμος
  • Life Style
  • Ελλάδα
  • Περισσότερα
    • Πολιτισμός
    • Εκπαίδευση
    • Αρθρογραφία
    • Πολιτική
    • Επενδύσεις
    • Υγεία
    • Εκλογές 2015
No Result
View All Result

© 2020 IliaOikonomia.gr / Developed by EnterID

Να μην ξαναεμφανιστεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να σας προσφέρει την καλύτερη εμπειρία περιήγησης.

Μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τα cookies που χρησιμοποιούμε ή να τα απενεργοποιήσετε στις ρυθμίσεις.

Ηλεία Οικονομία
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων.

Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να αποκτήσετε πρόσβαση σε πιο λεπτομερείς πληροφορίες και να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας πριν συναινέσετε ή να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.

Απαραίτητα Cookies

Τα απαραίτητα cookies πρέπει να είναι ενεργοποιημένα ανά πάσα στιγμή, ώστε να μπορούμε να αποθηκεύουμε τις προτιμήσεις σας για τις ρυθμίσεις των cookies.

Εάν απενεργοποιήσετε αυτό το cookie, δεν θα μπορούμε να αποθηκεύσουμε τις προτιμήσεις σας. Αυτό σημαίνει ότι κάθε φορά που επισκέπτεστε αυτόν τον ιστότοπο θα πρέπει να ενεργοποιήσετε ή να απενεργοποιήσετε ξανά τα cookie.

Cookies Τρίτων

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Google Analytics για τη συλλογή ανώνυμων πληροφοριών, όπως ο αριθμός των επισκεπτών στον ιστότοπο και οι πιο δημοφιλείς σελίδες.

Η διατήρηση αυτού του cookie μας βοηθά να βελτιώσουμε τον ιστότοπό μας.

Πιο αναλυτικά τα cookies που χρησιμοποιούνται είναι τα εξής:

Cookie Διάρκεια Χρήση
_ga 2 Έτη Αναγνώριση χρηστών
_gid 24 Ώρες Αναγνώριση χρηστών
_gat 1 Λεπτό Ρύθμιση ρυθμού αιτήματος

Ενεργοποιήστε πρώτα τα απαραίτητα cookie για να αποθηκεύσουμε τις προτιμήσεις σας!