Ακολουθήστε μας:
Κυριακή, 29 Ιανουαρίου, 2023
No Result
View All Result
  • Επικοινωνία
Ηλεία Οικονομία
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Οικονομία
    • Επιχειρήσεις
    • Φορολογικά
  • Αθλητικά
  • Εργασία
  • Κόσμος
  • Life Style
  • Ελλάδα
  • Περισσότερα
    • Πολιτισμός
    • Εκπαίδευση
    • Αρθρογραφία
    • Πολιτική
    • Επενδύσεις
    • Υγεία
    • Εκλογές 2015
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Οικονομία
    • Επιχειρήσεις
    • Φορολογικά
  • Αθλητικά
  • Εργασία
  • Κόσμος
  • Life Style
  • Ελλάδα
  • Περισσότερα
    • Πολιτισμός
    • Εκπαίδευση
    • Αρθρογραφία
    • Πολιτική
    • Επενδύσεις
    • Υγεία
    • Εκλογές 2015
No Result
View All Result
Ηλεία Οικονομία
No Result
View All Result

Βασιλόπιτα με μπαχαρικά και σοκολάτα γάλακτος

23 Δεκεμβρίου 2022
Βασιλόπιτα με μπαχαρικά και σοκολάτα γάλακτος

Υλικά
Μερίδες: 12
Για το κέικ
450 γρ. νερό
180 γρ. ζάχαρη
450 γρ. μέλι
2 ξυλάκια κανέλας
2 τμχ. αστεροειδής γλυκάνισος
4 καρφάκια γαρίφαλο
10 κάψουλες καρδάμωμο (κακουλέ), ελαφρώς κοπανισμένες
ξύσμα από 1 λεμόνι
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
550 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + λίγο για τη φόρμα
10 γρ. μπέικιν πάουντερ (2 κουτ. γλυκού)
1 κουτ. γλυκού αλάτι
1 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα
300 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο + λίγο για τη φόρμα
200 γρ. κουβερτούρα με 50-55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια + λίγα κομμάτια επιπλέον, για τη διακόσμηση

Για το γλάσο
300 γρ. ζάχαρη άχνη
20 γρ. ασπράδι αυγού (περίπου τα 2/3 από 1 ασπράδι)
20 γρ. χυμός λεμονιού

Διαδικασία
Για να φτιάξουμε βασιλόπιτα με μπαχαρικά και σοκολάτα γάλακτος, αρχικά βάζουμε, σε μια κατσαρόλα, το νερό, τη ζάχαρη και το μέλι.
Τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά και αφήνουμε να βράσουν, ανακατεύοντας μόνο στην αρχή, μέχρι να λιώσουν η ζάχαρη και το μέλι.
Μόλις πάρουν βράση, αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε όλα τα αρωματικά (μπαχαρικά και ξύσματα), σκεπάζουμε την κατσαρόλα με μεμβράνη και αφήνουμε κατά μέρος για 1 ώρα, ώστε να αρωματιστεί καλά το σιρόπι.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τη σόδα και σουρώνουμε μέσα σε αυτό το μείγμα το σιρόπι.
Ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός και στο τέλος προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και τα κομμάτια σοκολάτας και ανακατεύουμε ξανά.
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια στρογγυλή φόρμα διαμέτρου 24 εκ. και αδειάζουμε το μείγμα, χωρίς να ξεχάσουμε το φλουρί.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για περίπου 45 λεπτά.
Αφού ψηθεί η βασιλόπιτα, την αφήνουμε να κρυώσει ελαφρά και ξεφορμάρουμε.
Αφήνουμε τη βασιλόπιτα να κρυώσει και διακοσμούμε με γλάσο και κομμάτια σοκολάτας.
Γλάσο
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με σύρμα ζαχαροπλαστικής και γλασάρουμε.

Προηγούμενο Άρθρο

Εμπαπέ: Με αυτή την τρανς πρώην Playmate έχει σχέση

Επόμενο Άρθρο

Γρίπη 2022-23: Τα συμπτώματα και πώς δεν θα κολλήσουμε

Σχετικά Άρθρα

Ένα πανέμορφο ουράνιο τόξο
Τοπικά, Ελλάδα

Ένα πανέμορφο ουράνιο τόξο

29 Ιανουαρίου 2023
ΠΑΣΟΚ: Αποχώρησε ο Απόστολος Σπυρόπουλος – «Το Κίνημα έχει χάσει τον πολιτικό προσανατολισμό του»
Πολιτική

ΠΑΣΟΚ: Αποχώρησε ο Απόστολος Σπυρόπουλος – «Το Κίνημα έχει χάσει τον πολιτικό προσανατολισμό του»

28 Ιανουαρίου 2023
Εύκολη γαριδοσαλάτα για κάθε περίσταση
Συνταγες

Εύκολη γαριδοσαλάτα για κάθε περίσταση

28 Ιανουαρίου 2023
Νίκη Κοκκαλιάρη: Αποχωρώ  από  το ψηφοδέλτιο του ΠΑΣΟΚ Ν. Ηλείας… Η αξιοπρέπεια δεν παζαρεύεται… 
Τοπικά, Πολιτική

Νίκη Κοκκαλιάρη: Αποχωρώ  από  το ψηφοδέλτιο του ΠΑΣΟΚ Ν. Ηλείας… Η αξιοπρέπεια δεν παζαρεύεται… 

28 Ιανουαρίου 2023
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τελευταία Νέα

Εύκολη γαριδοσαλάτα για κάθε περίσταση
Συνταγες

Εύκολη γαριδοσαλάτα για κάθε περίσταση

28 Ιανουαρίου 2023
Νίκη Κοκκαλιάρη: Αποχωρώ  από  το ψηφοδέλτιο του ΠΑΣΟΚ Ν. Ηλείας… Η αξιοπρέπεια δεν παζαρεύεται… 
Τοπικά, Πολιτική

Νίκη Κοκκαλιάρη: Αποχωρώ  από  το ψηφοδέλτιο του ΠΑΣΟΚ Ν. Ηλείας… Η αξιοπρέπεια δεν παζαρεύεται… 

28 Ιανουαρίου 2023
Τι σημαίνει η καλή ισορροπία για την υγεία μας
Υγεία

Τι σημαίνει η καλή ισορροπία για την υγεία μας

28 Ιανουαρίου 2023
Μπάσκετ – Α2 Εθνική: Νέα σπουδαία νίκη του Κοροίβου στο φινάλε του α’ γύρου – Η εικόνα της 15ης μέρας
Αθλητικά

Μπάσκετ – Α2 Εθνική: Νέα σπουδαία νίκη του Κοροίβου στο φινάλε του α’ γύρου – Η εικόνα της 15ης μέρας

28 Ιανουαρίου 2023
Επόμενο Άρθρο
Γρίπη 2022-23: Τα συμπτώματα και πώς δεν θα κολλήσουμε

Γρίπη 2022-23: Τα συμπτώματα και πώς δεν θα κολλήσουμε

Το πρώτο δέντρο με λαμπάκια πριν από 140 χρόνια – Πώς ο Τόμας Έντισον «δημιούργησε» τα Χριστούγεννα

Το πρώτο δέντρο με λαμπάκια πριν από 140 χρόνια - Πώς ο Τόμας Έντισον «δημιούργησε» τα Χριστούγεννα

Κύπρος: Νέος Αρχιεπίσκοπος ο Μητροπολίτης Πάφου Γεώργιος

Κύπρος: Νέος Αρχιεπίσκοπος ο Μητροπολίτης Πάφου Γεώργιος

Ηλεία Οικονομία

© 2020 IliaOikonomia.gr / Developed by EnterID

iliaoikonomia.gr

  • Όροι χρήσης
  • Διαφημιστείτε
  • Η Ταυτοτητά Μας

Follow Us

  • Αρχική
  • Τοπικά
    • Φορολογικά
    • Επιχειρήσεις
  • Οικονομία
  • Αθλητικά
  • Εργασία
  • Κόσμος
  • Life Style
  • Ελλάδα
  • Περισσότερα
    • Πολιτισμός
    • Εκπαίδευση
    • Αρθρογραφία
    • Πολιτική
    • Επενδύσεις
    • Υγεία
    • Εκλογές 2015
No Result
View All Result

© 2020 IliaOikonomia.gr / Developed by EnterID

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να σας προσφέρει την καλύτερη εμπειρία περιήγησης.

Μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τα cookies που χρησιμοποιούμε ή να τα απενεργοποιήσετε στις ρυθμίσεις.

Powered by  GDPR Cookie Compliance
Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων.

Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να αποκτήσετε πρόσβαση σε πιο λεπτομερείς πληροφορίες και να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας πριν συναινέσετε ή να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.

Απαραίτητα Cookies

Τα απαραίτητα cookies πρέπει να είναι ενεργοποιημένα ανά πάσα στιγμή, ώστε να μπορούμε να αποθηκεύουμε τις προτιμήσεις σας για τις ρυθμίσεις των cookies.

Εάν απενεργοποιήσετε αυτό το cookie, δεν θα μπορούμε να αποθηκεύσουμε τις προτιμήσεις σας. Αυτό σημαίνει ότι κάθε φορά που επισκέπτεστε αυτόν τον ιστότοπο θα πρέπει να ενεργοποιήσετε ή να απενεργοποιήσετε ξανά τα cookie.

Cookies Τρίτων

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Google Analytics για τη συλλογή ανώνυμων πληροφοριών, όπως ο αριθμός των επισκεπτών στον ιστότοπο και οι πιο δημοφιλείς σελίδες.

Η διατήρηση αυτού του cookie μας βοηθά να βελτιώσουμε τον ιστότοπό μας.

Πιο αναλυτικά τα cookies που χρησιμοποιούνται είναι τα εξής:

CookieΔιάρκειαΧρήση
_ga2 ΈτηΑναγνώριση χρηστών
_gid24 ΏρεςΑναγνώριση χρηστών
_gat1 ΛεπτόΡύθμιση ρυθμού αιτήματος

Ενεργοποιήστε πρώτα τα απαραίτητα cookie για να αποθηκεύσουμε τις προτιμήσεις σας!